Estilos de vida, aficiones y ocio

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  • Diseño con sentido
  • Tetero de hojas y otras 110 recetas ancestrales
  • Cocina para universitarios
  • Reptiles del Caribe colombiano
  • Debates contemporáneos sobre el turismo. Tomo VII.
  • Debates contemporáneos sobre el turismo. Tomo VI.
  • Debates contemporáneos sobre el turismo. Tomo V.
  • Redes Sociales: factores de decisión para hoteles y turísticas
  • Diez años de la maestría en escrituras creativas 2017. Tradición y Transmisión
  • Mi primer libro del sol
  • Historia de la arquitectura en Colombia. Pilares 1
  • Cuaderno de escrituras creativas-uno
  • El museo efímero del olvido en la Universidad Nacional de Colombia
  • Revista textos Documentos de historia y teoría Vol.27. Fundamentos y prácticas poéticas. Arte-Arquitectura-Ciudad-Diseño-Cultura material
  • Diseño, desarrollo de producto y sostenibilidad. Guía sobre tendencias y métodos con enfoque ambiental
  • Neoclásicos. Edgar Negret y Eduardo Ramírez Villamizar entre París, Nueva York y Bogotá, 1944-1964
  • Las colecciones de arte en la Universidad de los Andes
  • Organizaciones culturales y creativas: gerencia e implicaciones prácticas
  • El Viajero de Humbolt. Cuaderno N°.1
  • Industrias, Creativas y Culturales
  • Proyecto Sin Destino. Para una Teoría del proyecto en las disciplinas proyectuales
  • El cacao desde la ciencia: de la semilla al chocolate
  • Santander, paisaje de sabores: Cocina y cultura
  • PESCADOS. EL ARTE DE LA TÉCNICA PROFESIONAL
  • Arepas colombianas. Técnicas profesionales de cocina
  • Contar Carbohidratos: Estrategia en el Control de la Diabetes
  • Solo Pintura
  • Desplazamiento
  • Competitividad turística como motor de desarrollo regional. Un estudio del clúster de turismo en el suroeste antioqueño
  • Aproximación a Rodrigo Arenas Betancourt
  • Imaginarios sobre Colombia. Estudio de caso: Ciudad Guayana (estado Bolivar, Venezuela)
  • Debates contemporáneos sobre turismo, tomo IV.
  • Anfitrión. Cómo deleitar a sus comensales
  • Voces locales construyendo futuro. La participación en la planificación del turismo.
  • Raizales, los herederos olvidados del turismo.

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